Crescentis
Revue scientifique numérique en libre accès, principalement francophone, consacrée à l’histoire de la vigne et du vin. Créée en 2018 à l’université de Bourgogne avec le soutien de la MSH de Dijon et l’UMR ARTEHIS, Crescentis traite de l’histoire de la vigne et du vin pour comprendre l’histoire sociale, culturelle, politique, économique de territoires géographiques
Publié le
Pluridisciplinaire, Sciences humaines, Sciences sociales